説明
東西南北の “麺” と “だし” の違いを楽しむ利きどん兵衛、『南』仕立てです。
ふわふわとしたやわらかい食感のうどんです。
焼あごのほか、鯖、鰹、いわしなどの魚介だしをきかせた、独特の香りと奥深い旨みが感じられる淡い色のつゆ。
魚介の風味が口いっぱいに広がります。
【原材料名】
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、かやく(味付油揚げ、かまぼこ)、スープ(食塩、糖類、かつおぶし調味料、粉末しょうゆ、魚粉(さば、いわし、あご)、ねぎ、酵母エキス、こんぶ粉末、しいたけ調味料)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(アラビアガム)、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、乳化剤、カラメル色素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、パプリカ色素、クチナシ色素、ビタミンB2、チャ抽出物、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(一部に小麦・乳成分・さば・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
【栄養成分表示】
1食(95g)当たり
熱量:428kcal
-めん・かやく:389kcal
-スープ:39kcal
たんぱく質:9.2g
脂質:17.6g
炭水化物:58.3g
食塩相当量:4.5g
-めん・かやく:2.0g
-スープ:2.5g
ビタミンB1:0.23mg
ビタミンB2:0.21mg
カルシウム:206mg
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