説明
東西南北の “麺” と “だし” の違いを楽しむ利きどん兵衛、『北』仕立てです。
歯切れのよいシコシコとした食感のうどんです。
2種の昆布 (日高、利尻) と鰹の重ねだしを使用した、まろやかな旨みを感じられるつゆ。
昆布の風味豊かで上品な味わいが楽しめます。
【原材料名】
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類）、かやく（味付油揚げ、かまぼこ）、スープ（食塩、糖類、魚介調味料、粉末しょうゆ、かつおぶし粉末、こんぶ調味料、ねぎ、こんぶ粉末、七味唐辛子）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（アラビアガム）、炭酸Ｃａ、リン酸塩（Ｎａ）、乳化剤、カラメル色素、香料、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パプリカ色素、クチナシ色素、ビタミンＢ２、チャ抽出物、ビタミンＢ１、ベニコウジ色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
【栄養成分表示】
1食（94g）当たり
熱量：432kcal
-めん・かやく：399kcal
-スープ：33kcal
たんぱく質：9.1g
脂質：18.4g
炭水化物：57.4g
食塩相当量：4.8g
-めん・かやく：2.1g
-スープ：2.7g
ビタミンB1：0.20mg
ビタミンB2：0.25mg
カルシウム：202mg
JAN:4902105284155
