説明
（春夏限定）めんの小麦粉に福岡県産ラーメン用小麦「ラー麦」を100％使用した、なめらかでもちもちとした平打ち中太めんです。
スープは、豚骨エキスをベースに、鰹節、あごだし、さば節等の魚介エキスと香味野菜をブレンドした、魚粉の旨みと香りが引き立つつけだれです。
ラードをベースに生姜、ねぎ等の香味オイルをブレンドした調味油付き。
【原材料】
めん〔小麦粉（国内製造）、食塩〕、スープ〔ポークオイル、粉末しょうゆ、砂糖、食塩、ポークエキス、カツオ節粉末、植物油脂、あご（飛魚）粉末、野菜粉末、さば節パウダー、煎りごま、すりごま、粉末油脂、チキンエキス、でん粉、香辛料、煮干エキス、たん白加水分解物、チキンオイル、ねぎ、酵母エキス〕／加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、かんすい、増粘多糖類、カラメル色素、酸味料、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
【栄養成分】１食107.5gあたり
エネルギー:376kcal
たん白質:10.6g
脂質:3.8g
炭水化物:74.8g
食塩相当量:5.9g
JAN:4902702011291
